Le Bacalhau à Brás, une spécialité traditionnelle portée par Dona Maria
🍳 Un pilier de la tradition gastronomique portugaise Au restaurant Dona Maria, à Neuchâtel, la cuisine portugaise est travaillée avec rigueur. Le Bacalhau à Brás fait partie des plats proposés régulièrement en salle. Il s’agit d’une recette classique à base…