Notre carte

ENTRADAS

Gambas à guilho

Crevettes flambées

8 pcs 19.00 | 15 pcs 30.00

Améijoas a Bulhdo Pato

Palourdes en persillade

14.00

Tdbua de queijo e presunto

Plateau de fromage et jambon cru

14.00

Salada verde

Salade verte

5.00

Sopa do dia

Soupe du jour

5.00

Bolinho bacalhau | Risséis de camardo ou carne

Accras de morue | Rissoles aux crevettes ou viande

3.00

Tremocos

Graines de lupins

2.50

Azeitonas

Olives

2.50

Prix en CHF | TVA comprise | En cas d’allergies ,veuillez vous annoncer auprés du personnel

ESPECIALIDADES DA MARIA

« La francesinha est un plat emblématique du Portugal s’inspirant d’un croque-monsieur français. Il a été modifié pour en faire une version améliorée en y ajoutant des saucisses grillées et un petit steak. Pour parfaire le tout et apporter toute sa magie, la savoureuse sauce qui fait toute notre renommée est versée par-dessus. »

Francesinha especial | Dupla especial

Vaca ou frango. Fritas e ovo estrelado Boeuf ou poulet. Servi avec des frites et un oeuf au plat

23.50 | 36.50

Bifesinha

Bife de vaca ou frango, ovo estrelado, fritas, molho francesinha Steak de boeuf ou poulet, oeuf au plat, frites, sauce francesinha

25.00

Burgersinha

Carne vaca moida, päo burger, cheddar, cebola, ovo estrelado, fritas, molho francesinha Boeuf haché, pain burger, cheddar, ognons, oeuf au plat, frites, sauce francesinha

24.50

Francesinha simples

Francesinha simples Vaca ou frango. Sem ovo e sem fritas Boeuf ou poulet. Sans oeuf et sans frites

19.00

Cachorro especial

Päo hot dog, salsicha de Viena, queijo, fiambre, fritas, ovo estrelado, molho francesinha Pain hot dog, saucisse de vienne, fromage, garniture de porc, frites, oeuf au plat, sauce francesinha

18.00

Tosta mista especial

Servido com fritas, ovo estralado, molho francesinha Croque-monsieur, servi avec frites, oeuf au plat, sauce francesinha

16.00

Todo suplemento de fritas sera faturado 3.- por dose
Tout supplément de frites sera facturé 3.- par portion

Prix en CHF | TVA comprise | En cas d’allergies ,veuillez vous annoncer auprés du personnel

PEIXES & MARISCOS

Polvo à Lagareiro

Polvo frito servido com batata a murro e grelos Poulpe poêlé avec des pommes de terre au four façon “à murro” et des pousses de brocoli-rave

32.00

Gambas à Guilho

Gambas salteadas servido com fritas Crevettes poëlées à l'ail servies avec des frites

29.00

Bacalhau à Braga

Lombo frito, fritas as rondelas e molho de pimentos/cebola Morue frie, frites en rondelles et un jus aux poivrons/ognons

29.00

Bacalhau com natas

Bacalhau desfiado misturado com fritas e natas no forno Morue effilochée mélangée avec des frites et de la crème au four

25.00

Bacalhau à Bräs

Bacalhau desfiado misturado com fritas e ovos Morue effilochée mélangée avec des frites et des oeufs

25.00

Cataplana de Bacalhau

sé por reserva / uniquement sur réservation,
Lombo bacalhau, gambas, batatas, cebolada/pimentos Filet de morue, gambas, pomme de terre, ognons/poivrons

36.0

Cataplana de Marisco

sé por reserva / uniquement sur réservation
Lavagante, gambas, amêijoas, frutos do mar, batatas, cebolada/pimentos Homard, gambas, palourdes, fruits de mer, pomme de terre, ognons/poivrons

39.00

Arroz de Marisco

sé por reserva / uniquement sur réservation
Lavagante, gambas, amëijoas, frutos do mar, arroz Homard, gambas, palourdes, fruits de mer, riz

42.0

Prix en CHF | TVA comprise | En cas d’allergies ,veuillez vous annoncer auprés du personnel

CARNES

Picanha

Fritas, arroz, feijäo preto Aïiguillette de boeuf, frites, riz, haricots noirs aux lardons

29.00

Bife na caçarola

Bife de vaca, fatia de queijo, broa frita, fritas, molho de alho/limäo Steak de boeuf, fromage, frites, “broa” frit, jus à l'ail citronné

26.00

Bitoque

Bife de vaca, fiambre, fritas, arroz, ovo estrelado Steak de boeuf, jambon, frites, riz, oeuf au plat

25.00

Flash Burger | Flash Burger Duplo

Carne de vaca, cheddar, salada, tomates, cebola, bacon, ovo estrelado, molho caseiro, fritas Viande de boeuf, cheddar, salade, tomate, ognons, bacon, oeuf au plat, sauce maison, frites

24.50 | 31.00

Burger simples

Carne de vaca, cheddar, salada, tomates, molho caseiro, fritas Viande de boeuf, cheddar, salade, tomate, sauce maison, frites

19.50

Pica pau

Carne de vaca salteada, pickles, molho d'alho/limäo Viande de boeuf, pickles, jus à l'ail citronné

200g 18.00 | 400g 30.00 | 600g 45.00

Tartare de boeuf au couteau simple | à l’huile de truffe

Carne de vaca, tostas, frites Viande de boeuf, toasts, frites

29.00 | 35.00

Prix en CHF | TVA comprise | En cas d’allergies ,veuillez vous annoncer auprés du personnel

ESPECIALIDADES DA MARIA

Francesinha especial | Dupla especial

Vaca ou frango. Fritas e ovo estrelado Boeuf ou poulet. Servi avec des frites et un oeuf au plat

23.50 | 36.50

Bifesinha

Bife de vaca ou frango, ovo estrelado, fritas, molho francesinha Steak de boeuf ou poulet, oeuf au plat, frites, sauce francesinha

25.00

Burgersinha

Carne vaca moida, päo burger, cheddar, cebola, ovo estrelado, fritas, molho francesinha Boeuf haché, pain burger, cheddar, ognons, oeuf au plat, frites, sauce francesinha

24.50

Francesinha simples

Francesinha simples Vaca ou frango. Sem ovo e sem fritas Boeuf ou poulet. Sans oeuf et sans frites

19.00

Cachorro especial

Päo hot dog, salsicha de Viena, queijo, fiambre, fritas, ovo estrelado, molho francesinha Pain hot dog, saucisse de vienne, fromage, garniture de porc, frites, oeuf au plat, sauce francesinha

18.00

Tosta mista especial

Servido com fritas, ovo estralado, molho francesinha Croque-monsieur, servi avec frites, oeuf au plat, sauce francesinha

16.00

Prix en CHF | TVA comprise | En cas d’allergies ,veuillez vous annoncer auprés du personnel

SALADA

Salada da casa

Salada verde, tomates, bacon e torrôes grelhados, gruyère, molho “french” Salade verte, tomates, lardons et croutons grillés, gruyère, sauce “french”

19.50

Salada de atum

Salada verde, tomates, atum, azeitonas, cebolas, molho “french” Salade verte, tomates, thon, olives, ognons, sauce “french”

17.00

Salada simples

Salada verde, tomates, azeitonas, molho “french” Salade verte, tomates, olives, sauce “french”

15.00

Prix en CHF | TVA comprise | En cas d’allergies ,veuillez vous annoncer auprés du personnel

SOBREMESAS

PODE VARIAR DE SEMANA À SEMANA PEUT VARIER D’UNE SEMAINE À L’AUTRE

Serradura

Natas batidas com bolacha Maria Crème fouettée avec biscuit au beurre Maria

9.00

Baba de camelo

Leite condensado, amêéndoa Lait condensé, amandes

9.00

Bolo de bolacha

Natas com bolacha maria, café Crème fouettée, biscuit au beurre Maria, café

9.00

Mousse de chocolate

Mousse au chocolat

8.00

Prix en CHF | TVA comprise | En cas d’allergies ,veuillez vous annoncer auprés du personnel

GELADOS

Magnum clässico, amêndoa ou duplo caramelo

Margum classique, amande ou double caramel

3.50

Cornetto morango ou baunilha

Cornet à la fraise ou vanille

3.50

Twister, Rocket

2.50
0 +
Articles de déjeuner
0 +
Articles de dîner
0 +
Articles de buffet
0 +
Plats spéciaux

GELADOS

Magnum clässico, amêndoa ou duplo caramelo

Margum classique, amande ou double caramel

4.50

3.50